Мясные блюда – польза или вред?

2015-02-01
768

В спорном вопросе о пользе и вреде мяса можно обратиться к древнейшей цивилизации австралийских аборигенов, которые на протяжении нескольких столетий питались исключительно мясными продуктами. Какова же была продолжительность жизни этих удивительных людей? По данным исторических источников, жизнь первобытного человека едва достигала 20-тилетнего возраста. Но можно ли связать это с питанием? Если да, тогда напрашивается однозначный ответ: в мясе только вред.

 

 

С другой стороны, ни для кого не секрет, что мясные блюда содержат в себе такие полезные вещества как аминокислоты, белок, не сравнимый с растительным происхождением, а также является главным поставщиком железа в организме. Полезные свойства мяса нельзя заменить ни одним другим продуктом питания. Теперь неукоснительно получается вывод о том, что в мясной продукции больше пользы, нежели вреда.

Кроме этого, не стоит забывать о богатстве белка в этом продукте. Для нормального функционирования организма необходимо много «строительного материала», которым нас снабжает мясная продукция. Очень важно, что белок животного происхождения легче участвует в обменных процессах организма и является желчегонным средством, которое помогает очищать печень. Если же рассматривать этот вопрос с биологической точки зрения, то известно, что для распада белковых молекул требуется огромное количество энергии, возникает нагрузка на желудок и поджелудочную железу, поэтому мясо относят к тяжелой пище.

 

 

Весомым фактом в защиту пользы мяса являются его полезные свойства в диетическом питании. Особенно это касается мяса курицы, индюка или кролика. Хотя не стоит забывать, что диетологи предостерегают от чрезмерного потребления любого мяса. Широко известен факт увеличения тяжести в пищеварении соответственно куриного (белого), телятины, свинины и говядины. Если учитывать это при составлении своего рациона питания, то предпочтение стоит отдавать мясу из курицы.

Говоря о вреде мясной продукции, скорее всего, встает вопрос о сомнительности его происхождения. В современном мире стало практически невозможным узнать истинное качество мяса, поэтому, наверное, многие предпочитают вовсе отказаться от него. Другим аргументом в отказе от мяса является уменьшение потребности самого организма в его употреблении с возрастом в силу опять-таки биологических причин, поэтому некоторые люди самопроизвольно исключают его из рациона.

 

 

Споры вокруг вкусовых предпочтений не закончатся никогда. Каждый делает выбор самостоятельно, взвешивая на чаше весов все за и против мясных блюд. Весомыми фактами в защиту мяса является его белковая ценность, насыщенность этого продукта полезными минеральными веществами, а также помощь в организации обмена веществ в организме. Вред мясо наносит в том случае, если оно некачественное, потому что является поставщиком токсинов в организм. В любом случае, во всем нужна мера. Можно, конечно, полностью исключить мясо и заменить его продуктами растительного происхождения, а можно просто чередовать белковые и овощные дни в своем питании. Это будет лучшим компромиссом в решении спора о пользе и вреде мяса.   

 

 

«Данная статья подготовлена специально для сайта http://www.на-диету.рф.  Копирование статьи разрешается только с указанием активной ссылки на наш сайт».

 

Теги: Мясные блюда польза или вред,

Вставить в блог

НОВЫЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ ДИЕТЫ

НОВОСТИ

А как вы выбираете обменник для своих электронных денег?

2016-09-27
731

Ежедневно тысячи интернет-пользователей сталкиваются с необходимостью обмена электронных денег: QIWI, ЯндексДеньги, PayPal, Bitcoin, WebMoney и это, еще далеко не все варианты.

Букмекерская контора Villabet

2016-09-27
675

Среди большого разнообразия букмекерских контор очень трудно найти достойный вариант, особенно, когда вы новичок в этом деле.

Лазерная коррекция зрения: ласик

2016-09-25
624

Методика ласик появилась почти 30 лет назад. Она является самой популярной методике в мире для коррекции зрения.

Преимущества онлайн-казино для дома

2016-08-21
699

Почему многим так нравится проводить время в игорных домах? Понятно, что они азартные, и игры являются их пристрастием, но можно ли чем-то заменить казино? Какие же существуют альтернативы им?

Попробуйте самые вкусные блюда тайской кухни

2015-12-25
3825

Слетать в Таиланд и не попробовать блюд тайской кухни, которая известна по всему миру, будет ошибкой! Начнём с того, что кухня эта неимоверно вкусна. Кроме того, это интереснейшая часть культуры народа, которая требует изучения. Конечно, нельзя её игнорировать. Рассмотрим несколько блюд, которые предлагает паназиатская кухня, тех самых, которые следует попробовать каждому.

Лишний вес и обоняние

2014-10-06
144793

Как выяснилось, люди с лишним весом обладают замечательным нюхом, они могут различить аромат любого ингредиента в любимом блюде.

СЕГОДНЯ ЧИТАЮТ

Липодиссолюция – избавляемся от лишнего веса

2017-10-22
1194

Теперь, как и раньше многие люди страдают от лишнего веса в области талии и живота. Конечно, люди прибегают к различным процедурам для того, чтобы избавится от жировых отложений и стать стройнее.

Липодиссолюция – избавляемся от лишнего веса

2017-10-22
1194

Теперь, как и раньше многие люди страдают от лишнего веса в области талии и живота. Конечно, люди прибегают к различным процедурам для того, чтобы избавится от жировых отложений и стать стройнее.

Преимущества использования вакуумных сушильных шкафов

2017-10-19
3169

На сегодняшний день практически в каждой лаборатории, находящейся на территории промышленного предприятия, можно увидеть сушильные шкафы с вакуумными камерами. Такие изделия обладают многочисленными преимущественными характеристиками перед альтернативным оборудованием.

НОВОЕ В РУБРИКАХ