Вегетарианский рецепт для вок

2014-07-11
7833

Для азиатской кухни специально была изготовлена сковорода — вок. У данной сковороды глубокое и выпуклое дно маленького диаметра. Изготавливают обычно из чугуна.
Главный принцип готовки еды заключается в том, что пища готовиться на высокой температуре с минимальным количеством масла.

 

Вок отлично подходит для приготовления диетического питания, так как при такой обработке продуктов сохранены все питательные и полезные вещества. В сковороде вок вы можете приготовить также картофель — фри, курицу и многое другое.

Приготовление пищи в данной сковороде происходит быстро и без особых усилий.
Перечислим некоторые тонкости:

- Перед началом приготовления хорошо раскалите сковороду. Добавьте 1 ст. ложку масла.

- Готовьте маленькие порции, чтобы избежать пережаривания и сухости продуктов. Обжаривание должно продолжаться не более 10 минут.

-Твердые продукты укладывают на дно, более мягкие — поверх. Наиболее часто готовят в вок овощи и морепродукты.

 

Вегетарианский рецепт жареного риса с грибами.
Итак, вам понадобиться:
рис( 350г )
лук репчатый ( 3 шт)
морковь ( 1 шт)
шампиньоны (300 г)
растительное масло и соевый соус ( по 2 ст. ложки)


Сварите рис до полной готовности. Нарежьте грибы кубиками, лук и морковь натрите на терке. Венчиком взбейте яйца. Далее в раскаленную сковороду вок налейте масло, затем добавьте шампиньоны, морковь и лук. После добавьте готовый рис, соевый соус и яйца.

 

«Данная статья подготовлена специально для сайта http://www.на-диету.рф. Копирование статьи разрешается только с указанием активной ссылки на наш сайт».

 

Теги: вок, меню, вегетарианство,

Вставить в блог

НОВЫЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ ДИЕТЫ

НОВОСТИ

А как вы выбираете обменник для своих электронных денег?

2016-09-27
1737

Ежедневно тысячи интернет-пользователей сталкиваются с необходимостью обмена электронных денег: QIWI, ЯндексДеньги, PayPal, Bitcoin, WebMoney и это, еще далеко не все варианты.

Букмекерская контора Villabet

2016-09-27
1459

Среди большого разнообразия букмекерских контор очень трудно найти достойный вариант, особенно, когда вы новичок в этом деле.

Лазерная коррекция зрения: ласик

2016-09-25
1316

Методика ласик появилась почти 30 лет назад. Она является самой популярной методике в мире для коррекции зрения.

Преимущества онлайн-казино для дома

2016-08-21
1445

Почему многим так нравится проводить время в игорных домах? Понятно, что они азартные, и игры являются их пристрастием, но можно ли чем-то заменить казино? Какие же существуют альтернативы им?

Попробуйте самые вкусные блюда тайской кухни

2015-12-25
6116

Слетать в Таиланд и не попробовать блюд тайской кухни, которая известна по всему миру, будет ошибкой! Начнём с того, что кухня эта неимоверно вкусна. Кроме того, это интереснейшая часть культуры народа, которая требует изучения. Конечно, нельзя её игнорировать. Рассмотрим несколько блюд, которые предлагает паназиатская кухня, тех самых, которые следует попробовать каждому.

Лишний вес и обоняние

2014-10-06
145250

Как выяснилось, люди с лишним весом обладают замечательным нюхом, они могут различить аромат любого ингредиента в любимом блюде.

СЕГОДНЯ ЧИТАЮТ

Почему приятно и выгодно покупать роллы с доставкой

2019-07-14
1700

Японская кухня набирает популярность в нашей стране. Многие люди с удовольствием желают оценить вкус ролл, суши.

Почему приятно и выгодно покупать роллы с доставкой

2019-07-14
1700

Японская кухня набирает популярность в нашей стране. Многие люди с удовольствием желают оценить вкус ролл, суши.

Кольца с бриллиантами: уникальное украшение с большой историей

2019-06-23
7964

Какая женщина пройдет мимо витрины с украшениями, которые увенчаны бриллиантами? Наверное, взор любой девушки будет обращен к этому уникальному украшению. Вид его не просто хорош, он завораживает. Ведь бриллиант – это не просто красивый камень, это результат сложнейшей работы ювелира.

НОВОЕ В РУБРИКАХ